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吉祥馄饨-素三珍馄饨

来源:馄饨加盟    发布日期:2019-03-09    浏览:

                                                   吉祥馄饨-素三珍馄饨

所需食材:
韭菜、鸡蛋、面粉、木耳、花生油、食盐、虾皮、味极鲜、醋、紫菜

做法:1、韭菜和木耳切碎后放一起;
2、鸡蛋煎好后用铲子剁碎;
3、把碎鸡蛋盛出来和木耳、韭菜放一起,加味极鲜、醋、虾皮、盐和油,拌匀;
4、和面后,把面揉成光滑的面团,醒15分钟;
5、将馄饨都包好;
6、将水烧开,把包好的馄饨放锅里煮;
7、等到馄饨皮透出馅来,所有馄饨都浮到水面,撕一些紫菜放开水里,再放一点紫菜汤料;
8、盛到碗里,即可。


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