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吉祥馄饨加盟店如何掌控店铺卫生状况

来源:馄饨加盟    发布日期:2018-04-17  
2017吉祥馄饨加盟店如何掌控店铺卫生状况?下面吉祥馄饨官网小编来详细的介绍下。一家小吃店最重要的还是店铺内的卫生状况,大家可以想下要是一家小吃店进去都是臭轰轰的那么谁还愿意进去吃饭呢?所以像吉祥馄饨连锁加盟店这样知名品牌务必要把店铺卫生搞好。那么怎么样才是最科学的店铺卫生管理呢? 第一,通常放置物品上一定要合理;第二,吉祥馄饨店业务流程;第三、吉祥馄饨店的整体环境按时清洁。
 
  吉祥馄饨店的卫生环境干净与否,对于顾客的第一印象上是非常的重要的。一个干净整洁的吉祥馄饨店势必能够更容易赢得客户的青睐。开吉祥馄饨店的过程中,吉祥馄饨店如何把控卫生情况?
 
  一,通常放置物品上一定要合理
 
  吉祥馄饨加盟店物品摆放要保持吉祥馄饨店的清洁最重要,在一般情况下,吉祥馄饨店物品放置在按照以下几个方面进行实施:吉祥馄饨饮品制作的各类粉末,茶饮调制台桌,软欧包摆放柜台。茶叶袋和其他物品,你必须使用一个特殊的相应的盒子,瓶子盛开,你保证吉祥馄饨店整洁美观的外观,在消费者看来这样的环境在经营上也是非常的值得关注和信赖的。吉祥馄饨店容器必须覆盖在任何时候确保覆盖,避免坠落的碎片,如糖,随时关闭后奶精和其他开放。平板冰箱禁止放置个人物品,以确保清洁和美丽的外表。当冰机满时,把多余的冰放在冰箱里。冰是不够的,到附近的商店采取冰,是套袋的取用,在消费者看来会更加的卫生整洁。商店不能使用直立或墙壁安装的风扇,以确保美观,避免陷入市场发展的劣势之中。
 
  二,吉祥馄饨店业务流程
 
  吉祥馄饨店经营的过程中要注意的地方很多,如应该:第一点当客户不能点杯在手客户空杯后,等待结账,这是吉祥馄饨行业禁忌;完成了一杯茶,所有器具应立即清洗,如雪克杯,以免在味道上有残留,给以后的饮品味道生产生一定的影响。清洗雪克杯,除了保证内部清洁,还要注意玻璃雪克不能离开之外的任何原材料,否则会影响客户感知,造成不良影响。为客户奉上奶茶饮品,要小心不要接触到直接接触的习惯,以便不健康,造成客户的不满。
 
  三、吉祥馄饨店的整体环境按时清洁
 
  吉祥馄饨店有规律的进行整天的清洗工作。每天下班前,最后一周的最后一天,每个月的最后一天都要进行吉祥馄饨店整天环境卫生的清理,特别是一周的清理和清理,需要很彻底,这样就没有任何的隐患,给消费者提供一个更安全健康的奶茶饮品消费环境。
 
  看到这里我相信大部分人都看懂了。都知道要怎么样去掌控吉祥馄饨连锁店铺卫生状况了。 吉祥馄饨店如何把控卫生情况?只要做好以上三个方面,吉祥馄饨店的卫生情况就能轻松解决了。以下是一些店铺管理制度的编写仅供参考。如果还有什么疑问的话可在本网直接给我们留言。
 
  卫生间卫生管理制度
 
  1、卫生间周围环境整洁,墙壁内外无乱写乱画乱贴。
 
  2、厕内保持“六面光”。做到无蛛网、无烟头、无纸屑、无杂物。
 
  3、厕内干净,便槽畅通。无污迹、无尿碱、无便垢。
 
  4、全日保洁,多次冲洗,做到无臭味。
 
  5、照明、供水、排污设施完好。如有损坏,要及时报告检修。
 
  6、工具、物品要摆放整齐
 
  7、定期药物消杀,做到无蚊蝇。

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